Noelia Hontoria
EditoraJapón es el espejo en el que nos miramos para muchas cosas. Ejemplo de sociedad organizada y tradiciones milenarias, parecen tener remedio para (casi) todo. También para sobrellevar mejor el calor sin malgastar energía ni hacer un roto al bolsillo.
Aquí surge el ‘uchimizu’, un método japonés que, como buena andaluza de cuna que soy, llevo viendo toda mi vida; un truco con otro nombre, mucho menos sofisticado, pero con idénticos resultados.
El método ‘uchimizu’: refrescar la casa sin aire acondicionado ni ventilador
Hoy en día, lo más cómodo, rápido y efectivo es pulsar el botón del aire acondicionado cuando tenemos calor. Pero estos equipos de climatización no sirven han estado disponible. En cierto modo, son un invento relativamente moderno.
¿Cómo lo hacían antiguamente? Fácil: con lo que tenían a mano. Una de las prácticas más efectivas es el método uchimizu, que consiste en rociar agua en el suelo de la vivienda. En Japón se popularizó en el período Edo (1603-1868) y todavía hoy se sigue practicando en muchos lugares del país nipón.
La explicación de este método es que, al evaporarse el agua, se absorbe algo del calor que retiene el suelo y refresca el ambiente de forma rápida. Si tu casa tiene zonas exteriores, regar el suelo de la terraza o jardín te ayudará a mantener el ambiente más fresquito, pero si vives en un piso interior fregar el suelo por la tarde o vaporizar las sábanas puede rebajar la sensación térmica de tu hogar.
El ejemplo andaluz
Aunque suene mucho más atractivo llamarlo “método uchimizu”, en realidad es algo que a día de hoy todavía se imita en muchos pueblos andaluces, especialmente por parte de las personas mayores. No hay que obviar que es una región que tradicionalmente ha sido de las más cálidas de España y allí sabemos bien cómo afrontar las altas temperaturas,
La costumbrista imagen de regar la acera con una manguera al atardecer o al caer la noche es la forma que nuestros abuelos tienen para mantener la casa más fresquita y poder dormir mejor. Lógicamente, los efectos no son los mismos que los de encender el aire acondicionado, pero es una buena manera de rebajar algún grado la temperatura, al igual que también lo son otros métodos rudimentarios, como bajar un toldo o la puerta partida en dos.
Imagen de portada | Generada con Gemini
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